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収穫量が少なく手間がかかる、在来種のイエローブルボン種を100%使用
約1週間ほど天日で乾燥させるのが通常だが、陰干しで2~3週間かけて乾燥させているため、甘味やコクが通常の豆よりも強く出る
・滑らかな甘みと爽やかな酸味
・ナッツ系の余韻
・芳醇でマイルドなコク
◆内容量:100g
◆焙煎度:中深煎り
※豆のままのでのご提供となります
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